Zu Ostern im Nahen Osten In wenigen Wochen fallen gleich drei religiöse Feiertage dreier Weltreligionen in einen ähnlichen Zeitraum: Ramadan, Ostern und Pessach. Mit typisch emiratischer Gastfreundschaft, Familienfesten und exklusiven Aktionen können Besucher in Abu Dhabi eine Reihe von Aktivitäten… Weiterlesen »
Die tschechische Hauptstadt Prag verwandelt sich in der Vorweihnachtszeit in eine märchenhafte, funkelnde Weihnachtslandschaft. Das liegt unter anderem an den über die Landesgrenzen hinaus berühmten Weihnachtsmärkten, die im gesamten Stadtgebiet verteilt sind. Geöffnet sind die Weihnachtsmärkte vom 26. November 2022… Weiterlesen »
Relax-Auszeit im Familienhotel Kesselgrub im Salzburger Land Beim Winterwandern stapft es sich herrlich durch den verschneiten Winterwald, durch unberührten Tiefschnee und man genießt die Natur pur. Ganz relaxed geht es per Pferdeschlittenfahrt romantisch durch die verschneite Winterlandschaft ins wunderschöne Zauchtal,… Weiterlesen »
Über 12.500 Besucher:innen Von der Öffentlichkeit teilweise unbeachtet fand in Berlin wieder eine für den Gastronomie-Bereich wichtige Messe statt: Der Bar Convent Berlin. 533 Aussteller aus 44 Ländern präsentierten den 12.505 Besucher:innen in den Berliner Messehallen ihre Produkte. Ergänzt wurde… Weiterlesen »
Farbwechsel an der Coctail Bar Überraschung auf dem Bar Convent Berlin: Der exklusive Distributeur Stuppiello präsentiert neben dem neuen, grünen Spritz P31 Aperitivo Green noch den P31 Green Bitter mit 25% vol. zum Mixen von Cocktails. Alles aus einer Markenfamilie;… Weiterlesen »
Ungewöhnliches Hotelkonzept in Hamburg Nachhaltigkeit ist wohl eines der derzeit meistgebrauchten Worte. Doch was ist nachhaltig? Wer verhält sich nachhaltig? Besonders wenn es ums Thema Reisen geht? VIA-Journal besuchte in diesem Jahr ein außergewöhnliches Hotel in Hamburg. Das „Wälderhaus“ der… Weiterlesen »
Für drei Wochen lädt der kulturelle Höhepunkt Usedoms, das Usedomer Musikfestival vom 19. September bis 9. Oktober ein, die besten Interpreten und feinsten Klänge der vielfältigen litauischen Musikszene an den schönsten Konzertorten des Eilandes zu erleben. Von den Kaiserbädern bis… Weiterlesen »
Die Wiener Gastro-Szene kämpft, doch sie steht nicht still und wird zunehmend erfinderisch. Wir stellen einige kreative Ideen vor – vom Torten-Drive-In zum 24h-Brotautomaten. Außerdem: Homeschooling im Wienerischen: Tipps für die Wiener Küche zuhause und das ABC der Küchenkuriositäten. Auch… Weiterlesen »
Einmalige Idee: Mit liebevollen Sprüchen statt standardisierter Linien stellt das Resort Mark Brandenburg die Abstandsreglungen für seine Gäste im Hotel dar Ab dem 08. Juni 2020 empfangen Hoteldirektorin Martina Jeschke und ihr Team im Resort Mark Brandenburg wieder ihre Gäste…. Weiterlesen »
Das Mercure Hotel MOA Berlin wächst weiter: Mit dem Restaurant MOA EAT wurde Anfang Oktober ein neuer 1.700 Quadratmeter großer gastronomischer Hotspot eröffnet. Kulinarisch präsentiert sich die Küchencrew nun mit einer Show-Küche, in der vor allem regionale und saisonale Gerichte… Weiterlesen »