Zu einem guten Getränk gehört immer eine gute Geschichte. Und die hat Sándor Zwack, Vorstandsvorsitzender der Ungarischen Zwack-Brennerei vorzuweisen. Zwack ist nämlich der Hersteller eines Kräuterlikörs namens UNICUM. Und die Geschichte darum geht so: Ein Apotheker hat dem österreichischen Kaiser… Weiterlesen »
Túnel Hierbas de Mallorca ist Mallorcas traditioneller Kräuterlikör. Dieser aus mallorquinischen Kräutern hergestellte Likör ist das Ergebnis der bewegten Geschichte Mallorcas.Die aufgewühlte, von den Angriffen berberischer Piraten bedrohte, Mittelmeerregion trug zur Entstehung vieler klösterlicher Bastionen bei, deren wirtschaftliches Überleben größtenteils… Weiterlesen »
„Ich habe während meiner Kochlehre im Elsass die französische Küche nicht nur verinnerlicht, sondern es war auch immer mein Traum, unseren Gästen in der Heimat dieses Lebensgefühl zu vermitteln“, erzählt Tina Weßollek, Inhaberin und Küchenchefin des Logis-Hotels L’Auberge Gutshof. Mit… Weiterlesen »
Blogger stellen auf eigenen Internetseiten nonstop aktuelle Informationen online. Weil es selbst unter dem Motto „Am Puls der Stadt“ steht, hat das Berliner Hotel H’Otello K’80 als Service für seine Gäste eine Lifestyle-Karte mit solchen Insidern zusammengestellt: bioberlin.wordpress.com, inberlin.de, kekstester.de,… Weiterlesen »
„Also fei werkli, dei Frangn wissn wos gout is“ (Also wirklich, die Franken wissen, was gut ist). Das zeigt jetzt auch der eigentlich als Reiseführer-Verlag bekannte Buchverlag Michael Müller. Seine Reiseführer besitzen Kult-Status. Doch der gebürtige Franke Miachel Müller, 1953… Weiterlesen »
Mit zehn zusätzlichen Michelin-Sternen dürfen sich Baden-Württembergs Gourmetrestaurants zukünftig schmücken. In der am 7.11.2013 vorgestellten Neuauflage des renommierten Gastronomieführers verteilen sich 77 Sterne auf 67 Restaurants in Deutschlands Süden. Damit baut Baden-Württemberg seine Spitzenposition als Genießerland und Urlaubsziel für Feinschmecker… Weiterlesen »