Hotel/Gastronomie

Wir stellen interessante Hotels und Gastronomische Einrichtungen vor und berichten über Neueröffnungen.

Nachhaltig reisen

Ungewöhnliches Hotelkonzept in Hamburg Nachhaltigkeit ist wohl eines der derzeit meistgebrauchten Worte. Doch was ist nachhaltig? Wer verhält sich nachhaltig? Besonders wenn es ums Thema Reisen geht? VIA-Journal besuchte in diesem Jahr ein außergewöhnliches Hotel in Hamburg. Das „Wälderhaus“ der… Weiterlesen »